Fındık kabuğunda, topraksız Osmanlı çileği üretimi
Alaplı’da yaşayan Yıldır Ulukaya, topraksız olarak fındık kabuğunda çilek üretiyor.
26 Ekim 2013 02:31
Alaplı ilçesine bağlı Kefken Altı Mevkii’nde yaşayan Yıldır Ulukaya (30) yaklaşık 1 yıldır 100 metrekare alanda kurulan serada, yağmur oluklarının içinde topraksız çilek ve domates üretimi için çalışıyor. Ulukaya yaptığı bu çalışma ile ilgili olarak, “Yaklaşık 100 metre kare alan üzerine kurduğumuz seramızda İlçe Tarım Müdürlüğü işbirliği ile fındık kabuğunu toprak olarak kullanarak, sulu Osmanlı çileği üretimi yapmaya başladık. Seramızda 450 Osmanlı çileği fidesiyle başladık. Plastik bardaklarını içine fındıkkabuğu doldurduk ardından Osmanlı çileği fidelerini diktik. Sonra seramızın içinde yaptığımız yağmur oluklarını içine koyduk. Bu oluklardan su geçiyor. Sulu topraksız tarım ile çilek üretimini yapacağız. Osman çileğinde yılda 3 kez, dik köklerini kazılması gerekiyor. Toprakta olduğu zaman bu sıkıntı oluşuyor. Bu sistemde böyle bir şey olmadığı için artı bir özellik sağlıyor. Sürekli akan sudan çilek kökleri istediği verimi alabiliyor. 450 çilek fidesine üretimine başladık. Eğer istediğimiz ürünü alırsak seramızı büyütmeyi ve yaygınlaştırmayı düşünüyoruz.” dedi.