Zonguldak Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü Gıda Kontrol ekiplerince, okul kantini denetimleri gerçekleştirildiği bildirildi.
09 Kasım 2012 19:16
İl Müdürü Necmi Çelik yaptığı açıklamada, Zonguldak merkez, beldeler ve köylerdeki 51 okulun kantinlerine yönelik denetimler kapsamında, kantinlerde satılan gıda maddeleri, işyeri hijyen gereklilikleri, personel hijyeni gibi konularda gerekli inceleme ve kontrollerin yapıldığını, kantin sahiplerinin de gıda mevzuatı konusunda bilgilendirildiğini belirtti.
Çelik, şunları kaydetti: “5996 sayılı kanunundan kaynaklanan görev gereği il ve ilçe merkezleri ile belde ve köylerde bulunan tüm okul kantinleri, gıda yönünden sıkı bir denetime tabi tutulmaktadır. Zaten gıda denetimleri, gıda alanında faaliyet gösteren tüm işyerlerini kapsıyor. İnsan sağlığını korumak adına, gıda denetimlerine çok önem veriyoruz. Bu çerçevede de denetimlerimiz son olarak okul kantinlerinde yoğunlaşmıştır. Buradaki amacımız öğrencilerimizin, çocuklarımızın sağlıklı gıda tüketmesini sağlamak. Bu yüzden de Gıda ve Yem Şube Müdürlüğümüzün gıda kontrol ekipleri bütün okullarda denetimleri gerçekleştirdi. Bu konuda okul idaresi ve velilerimize de görev düşüyor. Çocuklarını insanın sağlığına sıkıntı verecek yanlış gıdaların tüketilmesini önlemesi açısından uyarsınlar. Açıkta satılan gıdaları, etiketsiz ürünleri almaması ve tüketmemesi konusunda bilgilendirsinler. Bu konuda zaten okul müdürlüklerimiz de çok hassas davranıyorlar. Gerekli denetimlerini de yapıyorlar. Biz de bu denetimleri sıkı bir şekilde yapmaya devam edeceğiz.”
